Salsas y cremas

Las salsas y cremas tienen fama de engordar. Pero cuando se usan con moderación y están elaboradas con ingredientes naturales, dan el toque de sabor ideal a tus recetas sin hacer que dejen de ser sanas. 

Las mejores salsas naturales

Las salsas dan alegría a tus platos y te ayudan a disfrutar más de tus alimentos preferidos. Las mejores salsas naturales se elaboran con ingredientes frescos de producción orgánica, como el tomate triturado ecológico, el kétchup bio o la mostaza ecológica. En el caso de que sigas una dieta vegana o vegetariana, o tengas alguna intolerancia alimentaria, existen alternativas como la mayonesa sin huevo, el pesto vegano o la bechamel de almendra. 

Si buscas sabores más exóticos, entonces puedes probar otros tipos de salsas naturales con sabores sorprendentes como la salsa de soja, el tamari o la salsa de yogur. Son perfectas si buscas salsas para pasta, salsas para ensaladas y otros tipos de recetas.

Las mejores cremas naturales

Las cremas naturales son una forma estupenda de consumir verduras y vegetales en cualquier momento manteniendo intactas sus propiedades y sabor. Elaboradas con ingredientes de cultivo orgánico, tenemos crema de espinacas, zanahoria, alcachofas, etc.

Otra opción son las cremas para cocinar, por ejemplo la crema de soja, arroz o espelta, la leche de coco, etc. Ofrecen una alternativa a la bechamel y otras salsas con excelentes resultados en la cocina. No podemos olvidarnos del tahín, una pasta hecha a partir de semillas de sésamo que sirve para preparar un montón de platos.