Tahin de sésamo negro Bio sin sal
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Valores del producto
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Sin gluten Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
Descripción
Tahin de sésamo negro Bio sin sal de Monki es una variante del tahini tradicional que se elabora a partir de semillas de sésamo negro en lugar de las semillas de sésamo blancas o beige utilizadas en el tahini regular. El tahini negro tiene un sabor más intenso y un color oscuro debido al tono de las semillas de sésamo negro.
Indicación
Las semillas de sésamo negro son más pequeñas y tienen una cáscara más dura en comparación con las semillas de sésamo blanco.
Modo de empleo
Se recomienda usar para preparar salsas y aderezos: El tahini negro se puede mezclar con otros ingredientes como limón, ajo, aceite de oliva y especias para hacer salsas y aderezos para ensaladas, falafel, kebabs y otros platos.
- Sopas y guisos: Se puede agregar tahini negro a sopas y guisos para darles un sabor único y un toque de color oscuro.
- Panadería y repostería: El tahini negro se utiliza en la preparación de pasteles, galletas, panes y otros productos horneados, agregando su distintivo sabor y color a las recetas.
Advertencias
Puede contener trazas de cacahuetes y frutos secos.
Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
Semillas de sésamo negro tostadas*. (100%)
(*) Procedente de agricultura ecológica certificada.
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético660 kcal
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Grasas / Lípidos58 g
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Ácidos grasos saturados8 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono6 g
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Azúcaresg
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Fibra alimentariag
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Proteínas27 g
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Sal0.41 g
Especificaciones
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