Algas Cochayuyo
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Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal
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Producto 100% natural Elaborado con componentes naturales
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
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Los usé para darle un toque marino crujiente a la salsa de espagueti.
Le ho usate per dare un tocco croccante e Marino nel sugo spaghetti
Traducido de naturitas.it
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para un buen plato de pasta con sabor a marisco
per un bel piatto di pasta al sapore di mare
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Entonces, una verdadera joya, un gran descubrimiento. Pas besoin de réhydrater longtemps, d'ailleurs pour ma part afin de tester sa texture et son goût, je l'ai intégré directement à ma salade et l'hydratation a été plus rapide que je ne le pensais, c'est quasiment de l 'instantáneo. Con textura de calamar o seco, para mí. También lo usé en mi kimchi (sin rehidratarlo primero). Algunas piezas se derriten al cabo de unas horas, ya no las ves.
Alors, une véritable pépite, belle découverte. Pas besoin de réhydrater longtemps, d'ailleurs pour ma part afin de tester sa texture et son goût, je l'ai intégré directement à ma salade et l'hydratation a été plus rapide que je ne le pensais, c'est quasiment de l'instantané. Texture du calamar ou de la sèche, pour moi. Je l'ai utilisé dans mon kimchi également (sans réhydratation au préalable). Certains morceaux fondent au bout de quelques heures, vous ne les voyez plus.
Traducido de naturitas.fr
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La agilidad, el descuento y la comodidad
La agilidad, el descuento y la comodidad
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Hace años que consumo esta marca, creo que es la única que comercializa este alga en España. La textura no es para todos, a mi me recuerda a la de los calamares o sepia. Combinada con legumbre y cereal es ideal.
Hace años que consumo esta marca, creo que es la única que comercializa este alga en España. La textura no es para todos, a mi me recuerda a la de los calamares o sepia. Combinada con legumbre y cereal es ideal.
Algas Cochayuyo valoraciones
Basado en 16 opiniones
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5 estrellas14
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4 estrellas1
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3 estrellas1
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2 estrellas0
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1 estrella0
Descripción
Algas Cochayuyo de Brotasol importante fuente de proteínas y fibra rica en minerales y oligoelementos.
Indicación
El Alga Cochayuyo es una macroalga muy rica en nutrientes, entre los que destacan el nitrógeno, el fósforo y el azufre, tan importantes para el crecimiento de las plantas. Alrededor del 40% de esta alga es algina o ácido algínico, polisacárido que entre sus propiedades tiene la capacidad de absorber y retener de diez a veinte veces su propio peso en agua. Por estas razones el cochayuyo es un alga muy útil para utilizar como fertilizante o abono natural para nuestras plantas.Aval: GOTS
Modo de empleo
Se recomienda dejar reposar el cochayuyo durante toda la noche en agua con vinagre. Después hervir unos 15 minutos. Una vez cocido el cochayuyo, lavar en agua fría. Cocinar al gusto.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco.
Ingredientes
Alga cochayuyo.
Certificado
GOTSTabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético82 kcal
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Grasas / Lípidos0.27 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono8.67 g
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Azúcares0.73 g
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Fibra alimentaria47.5 g
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Proteínas11.26 g
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Sal8.65 g
Especificaciones
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