Trigo espelta en grano Bio
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Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal
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Sin lactosa Indica ausencia de lactosa, pero puede contener trazas
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Orgánico Producción de agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
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Sin sal Contiene como máximo 0,005 g de sodio o el valor equivalente de sal, por 100 g
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Bajo en grasas No contiene más de 3 g de grasa por 100 g en el caso de un producto sólido o 1,5 g de grasa por 100 ml si es líquido
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
Descripción
Cereales de Espelta en Grano Bio de Biográ es un alimento rico en hidratos de carbono, proteínas y minerales. Se utiliza como ingrediente para elaborar panes, biscotes, bollería, galletas, patés, cerveza, pasta y tortitas.
Indicación
Biográ es una marca de productos certificados de alimentación ecológica con una amplia gama de productos veganos y vegetarianos para disfrutar del sabor único de los alimentos ecológicos y llevar una vida sana y respetuosa con el medioambiente.
Modo de empleo
Se recomienda remojar 8 horas. Poner agua a hervir con sal y añadir el grano. Dejar hervir de 50 a 60 minutos (una parte de cereal por 3 o 4 de agua).
La espelta se utiliza como ingrediente para elaborar panes, biscotes...
Advertencias
Puede contener crustáceos, pescado, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, altramuces y moluscos.
Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y seco y aislado del suelo.
Ingredientes
Trigo de espelta en grano* (100%).
*Procedente de agricultura ecológica.
Certificado
ES-ECO-019-CT Agricultura UE
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético344 kcal
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Grasas / Lípidos1.7 g
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Ácidos grasos saturados0.2 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono60 g
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Azúcares0.7 g
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Fibra alimentaria10 g
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Proteínas17 g
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Sal0.01 g
Especificaciones
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