Lenteja Roja Coral Bio
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Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
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Deliciosa. Recomendable para todos
Deliciosa. Recomendable para todos
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La lenteja coral es un regalo para el paladar, muy rica en proteínas, y escasa de fibra.
Sorprende su sabor al compararla con el resto de variedades de lentejasLa lenteja coral es un regalo para el paladar, muy rica en proteínas, y escasa de fibra. Sorprende su sabor al compararla con el resto de variedades de lentejas
Lenteja Roja Coral Bio valoraciones
Basado en 2 opiniones
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5 estrellas1
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4 estrellas1
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3 estrellas0
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2 estrellas0
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1 estrella0
Descripción
La Lenteja roja, también conocida como lenteja coral, es una variedad de lenteja muy poco conocida en nuestra gastronomía pero una de las más valoradas en la cocina asiática.Procedente de cultivos 100% de origen ecológicos, la Lenteja roja coral Bio de ECOSANA, te aportará la máxima calidad nutritiva al mismo tiempo que es cuidadosa con el medio ambiente.
Como otras legumbres, son ricas en vitaminas del grupo B1 y minerales, entre las que destaca el hierro, además de aportar hidratos de carbono de lenta absorción y proteínas de gran calidad biológica.
La particularidad de esta variedad, es que carece de piel, por lo que son rápidas de cocinar y en poco tiempo podemos disfrutar de un rico plato, sin necesidad de ponerlas a remojo el día previo.Atrévete a innovar y crear fantásticos platos: sopas, cremas o purés, ensaladas, albóndigas, hamburguesas, rellenos para vegetales, patés…Origen: Agricultura no UE (Turquía)
Advertencias
Puede contener trazas de Gluten, Soja, Sésamo y Frutos de cáscara.
Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y seco
Ingredientes
Lenteja roja coral ecológica* (100%).
(*) Procedente de agricultura ecológica.
Certificado
ES-ECO-016-CL
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético398 kcal
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Grasas / Lípidos2.17 g
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Ácidos grasos saturados0.38 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono63.1 g
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Azúcares2.3 g
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Fibra alimentaria10.8 g
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Proteínas23.91 g
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Sal0.018 g
Especificaciones
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