El comienzo del día marca el tono con el que transitamos nuestras horas. Por eso, elegir qué bebemos al despertar es mucho más que un gesto cotidiano: es una manera de nutrirnos, de darnos un impulso de energía y de conectar con el placer de cuidarnos. En lugar del clásico café, te proponemos tres alternativas reconfortantes que despiertan cuerpo y mente con ingredientes naturales, ecológicos y llenos de matices. Desde un cacao adaptógeno que invita a la calma, hasta un latte verde con matcha que aporta foco, pasando por un golden chai latte especiado que abraza desde dentro: tres bebidas que transforman tu rutina matinal en un ritual de bienestar.
Primera opción. Bebida de cacao adaptógeno para un inicio sereno
Ingredientes para la bebida de cacao adaptógeno horneada:
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo
- 1 cucharadita de ashwagandha en polvo
- 1 dátil Medjool sin hueso
- 1 cucharada de semillas de cáñamo peladas
- 250 ml de bebida vegetal sin azúcar
Paso a paso para la bebida de cacao adaptógeno
- Calienta la bebida vegetal en un cazo a fuego medio.
- Añade el cacao, la ashwagandha, los dátiles y las semillas de cáñamo.
- Tritura todo con batidora hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Sirve caliente y disfruta de un cacao reconfortante que acompaña un inicio de día tranquilo.
Segunda opción. Vainilla-matcha latte para foco y claridad
Ingredientes para el vainilla-matcha latte:
- 1 cucharadita de matcha en polvo
- 1 cucharada de Keto Creamer de vainilla
- 250 ml de bebida de avena sin gluten
Instrucciones
- Calienta la bebida de avena en un cazo o espumador.
- Diluye el matcha en un poco de agua caliente, removiendo bien hasta que no queden grumos.
- Añade el matcha a la bebida vegetal junto con el keto creamer y bate hasta espumar.
- Sirve en taza y disfruta de un latte cremoso que ayuda a empezar el día con claridad y energía suave.
Tercera opción. Golden chai latte para un despertar cálido y especiado
Ingredientes para el golden chai latte:
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- ½ cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 bolsita de té chai clásico
- 1 cucharada de leche de coco en polvo
- 200 ml de agua caliente
Instrucciones
- Infusiona la bolsita de té chai en el agua caliente durante 3-4 minutos.
- Añade la cúrcuma, la canela y la pimienta negra.
- Incorpora la leche de coco en polvo y bate enérgicamente hasta que quede espumoso.
- Sirve y disfruta de un latte especiado que reconforta y calienta desde dentro.
Tres tazas, tres maneras de empezar el día con intención. Estas bebidas son un recordatorio de que cuidarse también puede ser delicioso y sencillo, y que cada mañana guarda la oportunidad de un nuevo ritual.