Hinchazón abdominal y mindful eating: hábitos sencillos que pueden ayudarte
Cómo mejorar tu digestión practicando alimentación consciente cada día
La hinchazón abdominal es una de las molestias digestivas más frecuentes que veo en consulta. Incluso comiendo alimentos nutritivos y de fácil digestión, podemos sentirnos con la tripa llena de gas después de las comidas. En la mayoría de los casos no se debe a una patología concreta, sino a una suma de factores: comer de forma acelerada, estrés mantenido y desconexión que tenemos de nuestra hambre y saciedad.
Uno de los enfoques que más respaldo científico tiene y más impacto genera en la mejora digestiva es la práctica del mindful eating. No es una dieta ni una estrategia puntual, sino una forma de relacionarnos con la comida que favorece una mejor gestión digestiva y una menor sensación de pesadez.
Cuando comemos con atención, el sistema digestivo trabaja en mejores condiciones, activamos el sistema nervioso parasimpático, el cual permite la liberación de jugos gástricos, enzimas digestivas y saliva que necesitamos para digerir y absorber nutrientes de forma adecuada.
Este simple cambio, que muchas veces pasa desapercibido, marca una diferencia significativa en la percepción de la hinchazón abdominal.
¿Qué es el mindful eating?
Practicar el mindful eating o alimentación consciente nos permite entrar en ese modo descanso-digestión y con ello facilitar el proceso digestivo.
¿En qué consiste? En prestar atención plena al acto de comer: masticar despacio, observar sabores, texturas, olores y registrar cómo nos sentimos antes, durante y después de la comida.
La digestión empieza mucho antes de que el alimento llegue al estómago, de hecho, empieza en la boca. Empieza con la anticipación, la vista, el olor y la masticación. Cuando comemos deprisa o distraídos, esta fase se altera.
La consecuencia puede ser una digestión más lenta y una mayor percepción de hinchazón abdominal. No porque el alimento sea inadecuado, sino porque el contexto fisiológico no es óptimo.
La alimentación consciente nos ayuda a regular mejor las cantidades, identificar alimentos que nos generan pesadez y además cuando masticamos correctamente los alimentos, facilitamos el trabajo posterior del sistema digestivo.
Cómo practicar Mindful Eating
Practicar no requiere cambiar todo de golpe. En sí, no es tampoco la solución para todo: hay personas que lo practican correctamente y siguen con hinchazón porque el problema es otro. Pero en consulta es siempre el primer sitio donde miro, porque el margen de mejora suele ser enorme con cambios muy pequeños.