9 propósitos para el nuevo curso escolar
La importancia de aprovechar la oportunidad para hacer pequeños cambios que pueden tener grandes resultados en el futuro. Como Dietista integrativa, se recomienda reducir el consumo de azúcar, aumentar la ingesta de frutas y verduras, probar alimentos nuevos, cocinar en casa, hacer ejercicio, buscar ayuda si es necesario y conectarse con la naturaleza.

Inicia septiembre y también inicia el nuevo curso escolar, y para los que no vamos al cole, otro curso más en la Universidad de la Vida. Para muchos (me incluyo), este cambio es tan importante o más que el año natural.La época de las vacaciones, tanto largas como cortas, dan opción a ver con perspectiva cómo es nuestra rutina: si nuestros objetivos se van cumpliendo o si cabe algún proyecto más. Septiembre es un mes de transición y nuevos comienzos. Seguro que alguna idea, por pequeña y poco importante que sea, te ronda en la cabeza...
Pequeños cambios ahora, grandes logros en el futuro
Como Dietista integrativa, voy a hacer unas reflexiones de salud que espero te interesen y que aproveches para sumar a tus objetivos:
- Rebaja la ingesta de azúcar.
- Si tomas bebidas con gas y azúcar (sin dar nombres de marcas): rebaja hasta evitar. Prueba el agua con hielo y limón, ¡está buenísima! Es la única bebida que realmente quita la sed. Las bebidas light tienen aspartamo o sacarina, que también conviene evitar.
- El alcohol en exceso, suele reflejarse en obesidad abdominal. Es un elemento importante en el riesgo cardiovascular y en triglicéridos elevados.
- Evitar los zumos de frutas envasados, tienen muchísimo azúcar. Las meriendas de niños y adolescentes están plagadas de estas bebidas. ¡Mucho mejor la fruta entera a mordiscos!
- El desayuno típico de cereales con azúcares añadidos es una mala manera de empezar el día; tan mala como con bollería. ¿Qué tal un cambio a copos de cereales con frutas y leche de coco, avena o arroz? O un bocadillo de pan bueno con aguacate. Hay montones de ideas saludables para desayunar.
¡No olvides las frutas y verduras!
Aumenta la ingesta de verduras y frutas y juega con el color de las recetas.
- Lo ideal es tomar verdura en las dos comidas fuertes del día y fruta por lo menos una vez al día. ¡No valen los zumos envasados como fruta!
- En problemas de estreñimiento es un básico.
- Incrementa la riqueza de la flora intestinal (microbiota) y son prebióticos.
- Busca en el mercado las verduras y hortalizas que la temporada ofrece, de proximidad y/o ecológico mejor.