Microbiota e Inmunidad: cómo apoyar tus defensas de forma natural

El conjunto de microorganismos que habitan en tu piel, intestino, cavidad bucal o en tu zona genital forman parte de tu microbiota individual. Esta población de microorganismos es diferente en el cuerpo de cada persona, y a su vez, a lo largo de la vida de un mismo individuo, la microbiota también sufre alteraciones contantes en función de la edad, la genética, las condiciones ambientales, el entorno, la alimentación, el nivel de actividad física, exposición a sustancias tóxicas, uso de fármacos… etc.

¿Qué funciones tiene la microbiota en relación al sistema inmunitario?

Podemos distinguir tres funciones principales de la microbiota:

• Protección. El equilibrio entre las diferentes familias de bacterias que conforman la microbiota es clave para impedir el sobre crecimiento y la colonización de patógenos. Además, las bacterias presentes en nuestra microbiota generan multitud de sustancias (Bacteriocinas, peróxido de hidrógeno, lisozima, y ácidos grasos de cadena corta que ayudan a mantener el PH intestinal).
• Nutrición y metabolismo. Algunas bacterias presentes en el microbioma,
  especialmente bifidobacterium adolescentis y Ruminococcus bromii, se encargan de la fermentación de los hidratos de carbono no digeribles. Esta función es clave para degradar los nutrientes y transformarlos en sustancias absorbibles, ácidos grasos de cadena corta (acetato, propionato y butirato), metabolitos (lactato, piruvato, etanol, succinato, gases H2, CO2, CH4, H2S). Además, la microbiota tiene la capacidad de sintetizar determinados nutrientes como las vitaminas del grupo B y vitamina K. Y puede aumentar la disponibilidad de minerales como el hierro, el cobre, el calcio, el zinc y el magnesio entre otros.
• Modulación del sistema inmunológico. La microbiota tiene un papel clave en el desarrollo y maduración del sistema inmunológico. En la superficie de las bacterias que habitan el microbioma encontramos polisacáridos y proteínas que actúan como antígenos e interactúan con la inmunidad innata y la adquirida del huésped. Esto supone un de cara a su correcta maduración y funcionamiento.