Recetas de Galletas de calabaza y chocolate

¡Halloween ya está aquí y qué mejor manera de celebrarlo que con unas deliciosas galletas de calabaza y chocolate! Esta receta combina la esencia otoñal de la calabaza con la tentación del chocolate, creando un postre perfecto para la temporada. Con ingredientes y sabores naturales, estas galletas son ideales para compartir en una noche llena de diversión y misterio. Acompáñanos en esta aventura culinaria y descubre cómo crear estas galletas mágicas que encantarán a grandes y pequeños.

Ingredientes para la receta de las Galletas de calabaza y chocolate

• 1 taza de puré de calabaza

• 1/2 taza de aceite de coco

• 1 taza de azúcar de coco

• 2 tazas de harina de avena

• 1/2 taza de nibs de cacao

• 1 cdta de vainilla en polvo

• 1 cdta de canela de Ceylán en polvo

• 1/2 cdta de nuez moscada en polvo

• 1/2 cda de levadura

• Yogur y crema de avellana y cacao (para decorar)

Consigue todos los ingredientes para tus galletas.

Preparación de las Galletas de calabaza y chocolate

1. Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel vegetal.
2. En un bol grande, mezcla el puré de calabaza, el aceite de coco, el azúcar de coco y la vainilla.
3. Añade la harina de avena, la canela, la nuez moscada y la levadura. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Agrega los nibs de chocolate y mezcla.
5. Con la masa, forma pequeñas galletas con la ayuda de diferentes moldes para obtener diferentes formas y colócalas en la bandeja para hornear.
6. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
7. Decora con yogur, crema de avellana y cacao y nibs.
8. Deja enfriar y disfruta.

Ya está todo listo, con su irresistible aroma y sabor, estas galletas son la elección perfecta para compartir con amigos y familiares en esta noche llena de magia y diversión. Sirve estas delicias junto a una taza de tu bebida favorita. ¡Feliz Halloween y disfruta de esta receta espeluznantemente deliciosa!