Hummus de cacao
El hummus es un plato típico de Oriente Medio con garbanzos como ingrediente principal. Esta receta dulce de hummus con cacao es ideal como snack saludable y sustituto del chocolate.
Artículos de
Marina Gil
Sopa miso con bimi y tofu
La sopa miso es una opción saludable de la dieta macrobiótica. Esta versión incluye bimi y tofu ahumado, junto con fideos de arroz integral. Rica en nutrientes y propiedades beneficiosas para el organismo.
Pasta de calabaza con boloñesa de lenteja roja
La pasta de calabaza es una opción ligera y saludable, rica en vitaminas, minerales y antioxidantes.
Tortilla de patatas vegana
La tortilla de patatas sin huevo mantiene todo el sabor clásico. Cocinamos las patatas al horno o al vapor para evitar grasas innecesarias.
Pizza de coliflor con verdura
La pizza puede ser saludable usando una base de coliflor en lugar de harina. Añade tus ingredientes favoritos y hornea. ¡Disfruta de una versión más ligera y nutritiva!
Verduras al horno con queso vegano cremoso
Las verduras asadas son deliciosas, y si las acompañamos con una crema de queso vegano cremoso, potenciamos su sabor. Aquí tienes la receta completa.
Ensalada de garbanzos con aliño de limón y naranja
Prepara una deliciosa ensalada de garbanzos para llevar a la oficina. Llena de proteínas y sabores frescos, es perfecta para cualquier época del año. ¡Receta vegana y sin gluten!
Tortitas de avena y bebida de almendra
Las tortitas de avena son una opción saludable y versátil para el desayuno, merienda o postre, especialmente para niños.
Quiche de puerro y calabacín
La quiche saludable y deliciosa tiene una base de patata y un relleno de verduras variadas. Receta vegana y sin gluten.
Sopa de tomate y zanahoria con jengibre y menta
La sopa de tomate es un plato nutritivo y sabroso. Con jengibre, es ideal para el estómago. Una receta baja en sodio y rica en fibra, perfecta para personas con hipertensión.
Paella de quinoa con verduras
La paella de quinoa es una opción saludable y llena de sabor, con ingredientes nutritivos como champiñones y judías verdes.
Ensalada de Kale con tofu especiado al romero
La ensalada de kale con tofu especiado al romero es una opción saludable y llena de energía. Con ingredientes como el kale, tomates cherry, edamame y aliño de tahini.