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Lecitina de soja granulada

Formato: Envase de 250 g.
Por Lamberts

Zoom Lecitina de soja granulada SKU: PIM-0018395

Lecitina de soja granulada

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Descripción

Lecitina de soja granulada de Lamberts es ideal utilizar para construir membranas celulares y facilitar la movilización de las grasas hacia el interior y hacia el exterior de las células.

Indicación

La lecitina, técnicamente denominada fosfolípido, es una de las fuentes naturales más ricas en colina e inositol. Ambos son agentes lipotrópicos que desempeñan un importante papel en el metabolismo de las grasas en el hígado y en la emulsión de éstas en el organismo. La colina, es también precursor del neurotransmisor acetilcolina, el cual es esencial para la actividad normal del cerebro.

La forma granular pura de lecitina, ha sido extraída de un extracto de soja 100% natural.

Modo de empleo

Espolvorear de 1 a 2 cucharadas de gránulos sobre cereales, mezclar con zumos de frutas o añadir a las comidas. La lecitina es un útil espesante para sopas y guisos.

Composición

Por 100 g:  

Fosfolípidos (73 %).

Por 100
Valor energético
2511 kcal
Grasas / Lípidos
59.4 g
Ácidos grasos saturados
14.8 g
Glúcidos / Hidratos de carbono
18.6 g
Azúcares
2 g
Proteínas
6.1 g
Fósforo
2960 mg
Ácidos grasos monoinsaturados
9.4 g
Ácidos grasos poliinsaturados
32.6 g
Lo encontrarás en
Alérgenos
Contiene soja.

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