Polen
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Descripción
El polen recolectado por las abejas es el alimento de origen vegetal más completo que existe. Un 20% de sus componentes son proteínas con casi todos los aminoácidos esenciales. También atesora un alto contenido y variedad de vitaminas, minerales e hidratos de carbono.
Indicación
Es especialmente aconsejable:
Como complemento de las dietas vegetarianas y macrobióticas. Para favorecer el crecimiento y desarrollo de los niños. Durante el embarazo y lactancia. Para las personas debilitadas y convalecientes, víctimas del trabajo excesivo y del stress. Para las personas con problemas de ansiedad, nerviosismo e irritabilidad. Durante las dietas de adelgazamiento. Para regular el tránsito intestinal. Para combatir la apatía sexual. En casos de deficiencias vitaminicas. Para los deportistas. Para la tercera edad.
Modo de empleo
Se recomienda un par de cucharadas al día.
Advertencias
La rinitis o el asma aparecen como alergia ante el polen inhalado, no al ingerido, por lo que comerlo no sólo no suele dar problemas, sino que muchas veces actúa como una especie de vacuna mejorando y espaciando las crisis. Eso sí, en estas personas deberemos extremar las precauciones ante una posible alergia alimentaria combinada, por lo que comenzaremos con la toma de unas pocas bolitas al día e iremos aumentando progresivamente hasta llegar al cabo de unas semanas a la dosis diaria normal.
Almacenamiento
Conservar en lugar protegido de la luz, fresco y seco.
Composición
Polen recolectado de las zonas silvestres de la península ibérica.
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