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Alga Kombu Eco

50 g
-10%
SKU: LP-0003234
B9URD20QGF1
Evaluación de la tienda (4,70/5) EXCELENTE
Es de los tipos Naga-kombu y Ma-kombu, que son dos de las variedades de mejor calidad. Se cultivan en las costas limpias y naturales de Hokkaido y tienen un alto valor nutritivo. Contiene muy pocas calorías y es un alimento muy popular en la dieta oriental.
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Valores del producto

  • Bio
    Producción de agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
  • Eco
    Producción de agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
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Descripción

Es de los tipos Naga-kombu y Ma-kombu, que son dos de las variedades de mejor calidad. Se cultivan en las costas limpias y naturales de Hokkaido y tienen un alto valor nutritivo. Contiene muy pocas calorías y es un alimento muy popular en la dieta oriental.

Indicación

De todas las verduras del mar es la que contiene mayor cantidad de potasio. Como este elemento ayuda a eliminar el exceso de sodio, el alga kombu es eficaz en la reducción de las inflamaciones. También contiene fucoidan, un tipo de polisacárido del que destaca su efecto estimulador de las células del hígado. Un gramo de esta alga al día aporta la cantidad suficiente de yodo, lo cual ayuda enormemente al equilibrio y buen funcionamiento de las glándulas endocrinas.
El alga kombu contiene aminoácidos que actúan como suaves estimulantes de las membranas mucosas y del sistema linfático. Baja la tasa de azúcar en sangre y es beneficiosa para la hipertensión. Ayuda a recuperar el peso normal corporal tanto en obesidad como en deficiencia de peso. Asimismo, facilita la absorción de nutrientes en el cuerpo y se recomienda ante problemas circulatorios.

Modo de empleo

Se recomienda hervir junto con verduras para preparar sopa de fideos, pasta o como acompañante al pescado. Combina muy bien con cereales.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco.

Composición

Alga marina kombu secada al sol (100%).

Tabla nutricional

  • Para
  • Valor energético
    207 kcal
  • Grasas / Lípidos
    0.2 g
  • Ácidos grasos saturados
    0.1 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono
    24 g
  • Fibra alimentaria
    33 g
  • Proteínas
    13 g
  • Sodio
    2.8 g

Especificaciones