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Bicarbonato de sodio

300 g
SKU: LP-0001447
BD4QLJA6YRF
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Bicarbonato de sodio de 300 gr de Salud Viva es puro de la más alta calidad extraído de depósitos naturales de bicarbonato sódico mineralizado mediante un simple proceso con agua. Extraído sin el uso de aluminio ni agentes químicos. Sin estearato de magnesio, sin dioxido de silicio... Solo los ingredientes indicados.
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Valores del producto

  • Vegan
    No contiene ningún ingrediente de origen animal
  • Sin azúcar
    Contiene como máximo 0,5 g de azúcares por 100 g
  • Sin conservantes
    No contiene aditivos que prolonguen la vida útil del producto
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Descripción

Bicarbonato de sodio de 300 gr de Salud Viva es puro de la más alta calidad extraído de depósitos naturales de bicarbonato sódico mineralizado mediante un simple proceso con agua. Extraído sin el uso de aluminio ni agentes químicos.

Sin estearato de magnesio, sin dioxido de silicio... Solo los ingredientes indicados.

Indicación

Cuando se usa en combinación con ingredientes ácidos tales como melaza, vinagre, etc,  libera dióxido de carbono que hace que la masa o pasta se eleve.

Modo de empleo

Se recomienda utilizar principalmente para fines de horneado como agente leudante. A temperaturas por encima de 80 ° C. El bicarbonato sódico puede sustituirse por el polvo para hornear, siempre que se añada suficiente reactivo ácido a la receta.

Composición

Bicarbonato de Sodio.

Tabla nutricional

  • Para 1 g
  • Valor energético
    0 kcal
  • Grasas / Lípidos
    0 g
  • Ácidos grasos saturados
    0 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono
    0 g
  • Azúcares
    0 g
  • Proteínas
    0 g
  • Sal
    0.684 g
  • Sodio
    0.273 g

Especificaciones