Azahar

Aunque reciben el nombre de azahar las flores del naranjo, el limonero y el cidro, son estas primeras las más apreciadas por su aroma y beneficios terapéuticos. Estas cualidades se deben a las propiedades del azahar, que incluyen principios activos como aceites esenciales, pectinas, cumarina, etc. Desde la famosa agua de azahar a multitud de cosméticos, perfumes, productos de aromaterapia y suplementos dietéticos, hay muchas maneras de tomar azahar para disfrutar de sus cualidades. ¡Conócelas!

Propiedades del azahar

Las flores de azahar son muy apreciadas en cosmética y perfumería debido a sus cualidades aromáticas. En la medicina natural, se emplean sobre todo por sus efectos sedantes, que ayudan a calmar el estrés y la ansiedad, combatir el insomnio y aliviar las migrañas y dolores de cabeza. Los beneficios del azahar también se extienden al sistema digestivo, pues ayuda a tratar las indigestiones, el dolor de estómago, las náuseas, los vómitos y la diarrea. 

Los beneficios del azahar no terminan aquí, porque mezclado con miel y limón ayuda a tratar los síntomas de gripes, resfriados y otras enfermedades respiratorias. Finalmente, el azahar usado de forma tópica tonifica, limpia y refresca la piel.

Cómo tomar azahar

Además de ser el ingrediente de muchos productos de cosmética natural, el azahar está disponible como producto dietético. Su presentación más conocida es el agua de azahar, que se elabora mediante la destilación de los pétalos de las flores de naranjo y se aplica en la piel con efectos hidratantes y tonificantes. Otra forma de tomarlo es preparar una infusión de azahar con las flores secas de esta planta, que tiene propiedades sedantes y digestivas.

También está disponible el extracto de azahar o aceite esencial de azahar, para diluir en bebidas o aceites vegetales. Las contraindicaciones del azahar desaconsejan su consumo por embarazadas y niños.