Algas para cocinar

Las algas comestibles, el regalo del mar para disfrutar de una alimentación más sana

 

Aunque forman parte de la dieta de algunas culturas desde hace milenios, las algas comestibles son un descubrimiento relativamente reciente para los paladares occidentales.

 

Las algas para cocinar son una gran fuente de yodo, fósforo, calcio, hierro y otras vitaminas y minerales. Además, su gran variedad y las distintas presentaciones que ofrecen Porto Muiños, Algamar y otras marcas permiten incorporarlas de muchas formas a nuestra dieta.

 

Prepara una ensalada de algas wakame con pepino, sésamo o tus verduras y vegetales favoritos, combinando diferentes texturas y sabores. Descubre todas las posibilidades de las algas nori, empleadas sobre todo para la elaboración de sushi, pero que también puedes usar tostadas, en tus salsas o para elaborar deliciosos burritos, tacos o wraps vegetarianos.

 

Entre las algas comestibles también destaca el alga kombu, con un alto contenido en proteínas y hierro que hace que sea genial para la cocina vegana. Cocínala con legumbres, pasta, en tortilla o apetitosas tostadas. Otra alga comestible aún poco conocida es el cochayuyo, procedente de Chile y con un gran aporte de fibra que la hace muy digestiva.

 

 

Convierte el mar en tu nueva huerta con las algas comestibles. ¡Pruébalas!

90 productos

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  • Terrasana

    Mugi Miso Bio

    345 g
    (5)

    Precio regular: 6,12 €

    Special Price 5,90 €

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  • -11%
    Algamar

    Algas Kombu

    100 g

    Precio regular: 4,95 €

    Special Price 4,40 €

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  • Algamar

    Algas Dulse

    100 g
    (2)
    16,95 €
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  • Algamar

    Algas Wakame

    100 g

    Precio regular: 7,30 €

    Special Price 7,10 €

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  • -10%
    El Granero Integral

    Alga Wakame

    50 g
    (7)

    Precio regular: 5,95 €

    Special Price 5,36 €

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  • El Granero Integral

    Algas Arame Japonesa

    50 g
    (1)

    Precio regular: 5,95 €

    Special Price 5,52 €

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  • -10%
    Brotasol

    Algas Cochayuyo

    80 g
    (1)

    Precio regular: 8,45 €

    Special Price 7,61 €

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  • El Granero Integral

    Alga Hiziki Japonesa

    50 g
    (2)

    Precio regular: 5,95 €

    Special Price 5,52 €

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  • Terrasana

    Alga Nori

    25 g
    (2)
    5,48 €
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  • La Finestra sul Cielo

    Alga Marina Hijiki

    50 g
    12,50 €
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  • -10%
    Dietisa

    Algatin Polvo Fibra Soluble

    130 g

    Precio regular: 17,90 €

    Special Price 16,11 €

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  • Vegetalia

    Alga Kombu Gallega

    50 g
    (8)

    Precio regular: 3,50 €

    Special Price 3,37 €

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  • -12%
    El Granero Integral

    Alga Nori en Láminas

    25 g
    (2)

    Precio regular: 7,95 €

    Special Price 7,00 €

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  • -15%
    Mitoku

    Alga Hijiki de Japón

    50 g

    Precio regular: 6,34 €

    Special Price 5,39 €

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  • -12%
    Porto Muiños

    Alga Agar Agar en fibras

    20 g
    (9)

    Precio regular: 2,50 €

    Special Price 2,21 €

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  • Vegetalia

    Alga Gallega Wakame

    50 g
    (4)

    Precio regular: 4,99 €

    Special Price 4,78 €

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  • Algamar

    Algas Nori Copos

    100 g
    10,56 €
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  • Pronagar

    Alga Agar-Agar en Polvo

    500 g
    (1)

    Precio regular: 38,00 €

    Special Price 36,29 €

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  • -10%
    Biocop

    Algas Kombu Bio

    35 g
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    Precio regular: 3,45 €

    Special Price 3,11 €

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  • -13%
    Porto Muiños

    Alga De Agar En Polvo

    100 g de polvo
    (5)

    Precio regular: 9,95 €

    Special Price 8,65 €

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  • Mar de Ardora

    Alga Lechuga de Mar Deshidratada Bio

    30 g

    Precio regular: 5,40 €

    Special Price 5,09 €

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