Setas y algas deshidratadas

Las setas y algas son un alimento saludable para todos y una fuente de proteína vegetal idónea para las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana.

112 productos

Configurar sentido ascendente
  • Algamar

    Algas Kombu

    100 g

    Precio regular: 4,95 €

    Special Price 4,62 €

    Añadir
  • Algamar

    Algas Wakame

    100 g

    Precio regular: 7,30 €

    Special Price 7,10 €

    Añadir
  • -13%
    Natursoy

    Setas Shiitake Deshidratadas

    25 g
    (5)

    Precio regular: 5,89 €

    Special Price 5,12 €

    Añadir
  • El Granero Integral

    Alga Nori en Láminas

    25 g
    (5)
    7,95 €
    Añadir
  • -10%
    El Granero Integral

    Alga Hiziki Japonesa

    50 g
    (6)

    Precio regular: 5,95 €

    Special Price 5,33 €

    Añadir
  • -10%
    El Granero Integral

    Algas Arame Japonesa

    50 g
    (4)

    Precio regular: 5,95 €

    Special Price 5,35 €

    Añadir
  • Algamar

    Algas Nori para sushi

    25 g
    (3)

    Precio regular: 5,80 €

    Special Price 5,51 €

    Añadir
  • El Granero Integral

    Alga Wakame

    50 g

    Precio regular: 5,95 €

    Special Price 5,55 €

    Añadir
  • Terrasana

    Mugi Miso Bio

    345 g
    (7)

    Precio regular: 6,12 €

    Special Price 5,90 €

    Añadir
  • El Granero Integral

    Alga Kombu

    50 g
    (7)

    Precio regular: 3,90 €

    Special Price 3,65 €

    Añadir
  • El Granero Integral

    Alga Agar-Agar

    20 g
    (5)

    Precio regular: 3,03 €

    Special Price 2,77 €

    Añadir
  • Brotasol

    Algas Cochayuyo

    80 g
    (4)
    6,95 €
    Añadir
  • -10%
    Hifas da Terra

    Reishi Antiox

    150 g
    (1)

    Precio regular: 23,25 €

    Special Price 20,99 €

    Añadir
  • -15%
    Dietisa

    Algatin Polvo Fibra Soluble

    130 g

    Precio regular: 17,90 €

    Special Price 15,22 €

    Añadir
  • Algamar

    Algas Nori Copos

    100 g
    10,56 €
    Añadir
  • El Granero Integral

    Alga de Espagueti de Mar Bio

    50 g
    (1)

    Precio regular: 3,90 €

    Special Price 3,60 €

    Añadir
  • -12%
    Biocop

    Algas Wakame

    35 g
    (4)

    Precio regular: 3,95 €

    Special Price 3,47 €

    Añadir
  • Vegetalia

    Alga Kombu Gallega

    50 g

    Precio regular: 3,50 €

    Special Price 3,31 €

    Añadir
  • -11%
    Iswari

    Reishi Setas Polvo Superfood Bio

    100 g de polvo
    (3)

    Precio regular: 10,33 €

    Special Price 9,22 €

    Añadir
  • Porto Muiños

    Algas Dulse Eco

    25 g
    (2)
    2,21 €
    Añadir
  • PlanetBio

    Reishi Bio

    150 g
    (1)
    22,48 €
    Añadir

Tú has visto 24 de 112 productos

No siempre resulta fácil conseguirlas frescas o cuando no es temporada, pero por suerte durante todo el año podemos comprar setas y algas deshidratadas. Este formato preserva intactas todas sus cualidades y ofrece muchas posibilidades en la cocina. ¿Quieres saber qué setas y algas deshidratadas puedes encontrar en Naturitas y cómo cocinarlas?

¿Qué algas son comestibles?

Las algas son las verduras del mar y como tales podemos encontrar muchas especies, que además varían en función de la parte del mundo donde se obtienen. Algunas de las algas comestibles más conocidas y usadas en la cocina son el alga nori, empleada para envolver el sushi; la versátil alga wakame; o el alga kombu, con su característico sabor “umami”.

Para cocinar algas deshidratadas, primero tienes que hidratarlas con un poco de agua fría y tras unos minutos ya estarán listas para añadirlas a tus ensaladas, salteados o guisos.

¿Qué setas son comestibles?

El cambio climático está reduciendo la duración de las estaciones intermedias como el otoño, por lo que la temporada para disfrutar de setas comestibles cada vez es más breve. 

Sin embargo, podemos encontrar una amplia variedad de setas deshidratadas perfectas para aportar un toque saludable y distinto a nuestros platos. Por ejemplo, las setas shiitake, que son las más consumidas en el mundo y quedan geniales en los salteados o con pasta; las setas reishi, con propiedades medicinales; o especies de setas comestibles locales como los moixernons, senderuelas o perrochicos.

Al igual que en el caso de las algas, para cocinar setas deshidratadas solo hay que añadir agua y esperar unos minutos hasta que recuperen su volumen. ¡A disfrutar!

4,70/5

Esto es lo que nuestros clientes opinan de nosotros

Basado en 28.163 comentarios de
image description
todas las opiniones