Aceites y condimentos

Dale el toque perfecto a tus platos con aceite ecológico y condimentos naturales

 

El secreto de la buena cocina es muy sencillo: usar alimentos frescos, realizar una mínima manipulación y añadir el punto justo de aderezo con aceite ecológico y condimentos naturales que destaquen el sabor y propiedades del producto, en lugar de enmascararlos.

 

En nuestra sección de aceites y condimentos naturales tienes muchas opciones para elegir de marcas de prestigio en la alimentación natural como Natursoy o Ecosana. Con permiso del imprescindible aceite de oliva virgen extra, que es la piedra angular de la dieta mediterránea, puedes probar a aliñar tus platos con otros aceites vegetales como el aceite de coco, el aceite de onagra, aceite de oliva, el aceite de sésamo…¡Te sorprenderán! También tienes diversos tipos de vinagre de manzana ecológico, de arroz o de Módena.

 

La sal debe consumirse con moderación, ¿cierto? Pues ya que usarás poca… ¡que sea la mejor! Descubre cómo tus platos mejoran con la sal marina ecológica, la sal del Himalaya o la sal de hierbas. Por supuesto, en tus aderezos no pueden faltar las especias vegetales que traemos de todo el mundo para que las disfrutes: cúrcuma, romero, canela... O también puedes experimentar con mezclas de especies como el curry orgánico o el garam masala.

 

 

Para terminar, una buena salsa natural dará el toque definitivo a tus platos. Tienes desde clásicos como el tomate frito bio, al sabor exótico de la leche de coco y la salsa de soja, así como salsas típicas de otras cocinas del mundo como el tahini o el tarimi. ¡A cocinar!

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    Pimiento Asado

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    Cebolla Frita

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    Cebolla Caramelizada

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