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Centeno

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La fibra dietética es uno de los principales elementos del centeno en grano ecológico. De hecho, debido a que no se somete a procesos de refinamiento, llega a aportar hasta un 30% de los requerimientos diarios de fibra del organismo.
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Valores del producto

  • Vegan
    No contiene ningún ingrediente de origen animal
  • Sin aditivos
    No contiene aditivos
  • Vegetariano
    No contiene animales, pero puede tener derivados de estos como leche, huevos o miel
  • BIO-ECO
    Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos

  1. Publicado el 23/11/22

    Excelente producto

    Excelente producto

  2. Publicado el 2/3/21

    Satisfecho con la compra

    Soddisfatta dell'acquisto

    Traducido de naturitas.it

    Ver original

  3. Publicado el 6/4/21

    ¡¡¡Muy buena calidad !!! Lo he usado para hacer Rejuvelac

    ¡¡¡Muy buena calidad !!! Lo he usado para hacer Rejuvelac

  4. Publicado el 10/12/19

    Cereal ecológico, nutritivo, preparación de calidad

    Cereal ecológico, nutritivo, preparación de calidad

  5. Publicado el 12/1/20

    Un producto de gran calidad y sabor autentico

    Un producto de gran calidad y sabor autentico

Centeno valoraciones

Basado en 8 opiniones

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Descripción

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Descripción

La fibra dietética es uno de los principales elementos del centeno en grano ecológico. De hecho, debido a que no se somete a procesos de refinamiento, llega a aportar hasta un 30% de los requerimientos diarios de fibra del organismo.

Indicación

Las vitaminas y minerales contenidos en el centeno le brindan múltiples beneficios al organismo. De estas, destacan las vitaminas del complejo B, incluyendo el ácido fólico. También aporta un compuesto conocido como tiamina (vitamina B1) que contribuye a mejorar el metabolismo de los carbohidratos, facilitando su utilización como fuente de energía para las células. En cuanto a sus minerales, es preciso mencionar que ese cereal contiene potasio, calcio, fósforo y magnesio.

Modo de empleo

Se recomienda usar el centeno en grano ecológico hay que lavarlo 2-3 veces cambiando de agua y dejarlo en remojo de 8-12h. Después se cuece en agua en proporción de 1 parte de centeno y 4 de agua a fuego medio durante 1 hora y 30 minutos. Una vez cocido puede añadirse a ensaladas, paellas, guisos.

Advertencias

Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.

Almacenamiento

Mantener en lugar fresco y seco.

Ingredientes

Centeno ecológico (100%).

Certificado

ES-ECO-019-CT

SKU: LP-0008172
BEC2FAF5NS5
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Tabla nutricional

  • Para 100 g
  • Valor energético
    342 kcal
  • Grasas / Lípidos
    1.6 g
  • Ácidos grasos saturados
    0.2 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono
    69 g
  • Azúcares
    1.1 g
  • Fibra alimentaria
    6.4 g
  • Proteínas
    12 g
  • Sal
    0.1 g

Especificaciones

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